2022年9月後半用事があり関内へ、せっかくなら最近ドはまり中の家系ラーメンを食べようとネットで検索してると、どこかのサイトで神奈川県家系ラーメンランキングで1位の寿々㐂家に行ってみました。
前評判だとスープもゴクゴク飲めちゃうぐらいあっさりとした味という事で、個人的にはこってりした味が好きですが女性に人気な家系ラーメンというのは中々聞かないので楽しみです。
雨の中JR関内駅から歩くこと約１０分で到着！！
雰囲気良いですね～胸が高鳴ります（笑）
この日は平日の雨という事もあり、お昼時でしたが並ばずには入れました！！今回注文したのが
ラーメン並 750円 海苔 150円 ライス無料
好みは全部普通でオーダーし待つこと数分で着丼！！
その前に無料味変アイテム左から、具入り辣油・粗挽きトウガラシ・ブラックペッパー・ニンニク・豆板醤・しょうが・酢と豊富なラインナップ！！
ザ・家系ラーメンというヴィジュアル！！無料ライスにたくあん乗ってるのが嬉しいサービス(^^♪
早速頂いてみると、スープは確かにあっさり飲みやすいくしょっぱ過ぎないライトな味わい。麺ももちもちしながら適度な硬さ残るバランス良い茹で加減。チャーシューはノンスモークだが大判サイズで食べ応えある美味しい奴。ほうれん草は恐らく冷凍ですが全体的に前評判通りライトで食べやすい一杯。なんでも鶏ガラを大量に毎日炊いて作るので、豚骨臭というより鶏ガラの深いコクが味わえるようです。とても美味しく頂けました。家系ラーメン初心者にはもってこいの一杯ですね！！
ご馳走様でした。
遊び心あるカウンター。つまようじ入れです（笑）
寿々㐂家の特徴
- ライトで飲みやすいスープ
- お昼はライス無料サービス
- 女性や家系初心者におススメ
- 店員さんも丁寧で活気ある店内
- 麺は安定の酒井製麺緩くウエーブ掛かった平打ち中太麺
- チャーシューは大判で食べ応えバッチリ
是非皆さんも食べてみて下さい！！ご覧いただきありがとうございました。
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